Chefs et recettes
Côtes levées au barbecue faciles et délicieuses
Par Karlie Krisko | juin 24, 2019
Ces côtes levées parfaitement fumées et collantes sont super savoureuses et faciles à préparer! Faites-les d’abord cuire dans votre mijoteuse et terminez leur cuisson sur le barbecue pour des côtes levées très juteuses. Créez votre propre mélange d’épices et nappez ces côtes levées de votre sauce barbecue favorite pour ajouter de la saveur!
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Penne à la vodka : une recette simple et facile
Par Brandon Benvenuto | juin 23, 2019
Cette recette simple est un plat de pâtes incontournable dont le produit final est tellement supérieur à la somme de ses parties. L’acidité des tomates sépare normalement les huiles grasses de la crème, mais la vodka agit comme un émulsifiant, réunissant tous les ingrédients dans cette sauce riche et veloutée.
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Le roi du barbecue : foire aux questions avec Dave Caswell
Par Dave Caswell | juin 23, 2019
Mon parcours culinaire a commencé en assistant à un événement local sur les côtes levées qui m’a incité à apprendre à cuisiner sur un barbecue ordinaire à la maison... J’ai commencé sur un gril à gaz en utilisant des copeaux de bois pour créer de la fumée.
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Enseignante le jour, passionnée de cuisine le soir, avec Karlie’s Kitchen
Par Karlie Krisko | juin 22, 2019
Ayant toujours eu un amour pour la nourriture et une passion pour la cuisine, j’ai lancé Karlie’s Creative Kitchen en juin 2017. Ce qui a commencé par quelques articles sur les médias sociaux afin de partager les recettes d’autres chefs s’est transformé en un formidable exutoire créatif où je peux m’exprimer et partager mes propres créations! Je m’efforce de créer des repas sains, rapides, délicieux et qui débordent de saveurs audacieuses et fraîches.
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Recette classique de sandwich gâteau Victoria
Par Beccy Stables | juin 21, 2019
Un gâteau classique et simple pour tout type de fête, ou tout simplement comme gâterie en semaine! Probablement l’un des gâteaux les plus populaires d’Angleterre, nommé ainsi parce que la reine Victoria avait faim entre le dîner et le souper, il est devenu une gâterie populaire pour accompagner le thé. Un sandwich Victoria se déguste mieux avec une tasse de thé chaud.
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Faites la connaissance de l’un des plus grands gourmets de Toronto | Mike Bolton
Par Mike Bolton | juin 20, 2019
Dans cet article, nous demandons à Mike, l’un des gourmets en herbe de Toronto, nous dire ce qui fait vibrer ses papilles gustatives et les modifications qu’il apporterait à l’industrie alimentaire. Suivez Bolton Bites dans sa découverte des joyaux de la gastronomie torontoise, un plat à la fois.
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