Les nachos de la marque sans nom sont encore plus délicieux

Faites plaisir à vos clients en améliorant votre menu avec ces nouveaux nachos repensés.

 

Ces nachos

sont encore plus délicieux

Ces NOUVEAUX nachos de marque sans nom sont offerts dans un format pour la restauration. Offertes dans un carton à deux emballages, les croustilles individuelles sont plus grandes, triangulaires et parfaites pour la trempette. Elles sont parfaites pour n’importe quel restaurant!

Nouvelle salsa

Des nachos plus grands se trempent mieux, non? Ces nachos sont idéaux pour n’importe quelle réception ou tout restaurant.

Nouvelle sauce au fromage

Offrez à vos clients une expérience cinématographique avec la sauce au fromage de style cinéma.

Nouveau stand à tacos

Utilisez ce nouveau support à tacos innovant pour servir facilement vos tacos. L’accessoire idéal pour les tacos.

Un peu d’histoire sur les nachos

Les nachos nous viennent de la ville de Piedras Negras, Coahuila, Mexique, juste de l’autre côté de la frontière d’Eagle Pass, au Texas. En 1943, les épouses des soldats américains stationnés à Fort Duncan, à Eagle Pass, étaient à Piedras Negras pour une journée de magasinage et sont arrivés au restaurant Victory Club, qui venait de fermer pour la journée. Le maître d’hôtel, Ignacio « Nacho » Anaya, a créé une nouvelle collation pour eux avec le peu qu’il avait dans la cuisine, soit des tortillas et du fromage. Anaya a coupé les tortillas en triangles, les a frites, a ajouté du fromage cheddar râpé, les a rapidement chauffées, a ajouté des tranches de piments jalapeños marinés et les a servies.

RECETTE DE NACHOS DE PORC BIEN GARNIS

8 oz (225g) de porc effiloché Schneider’s
4 oz (120ml) de sauce barbecue chipotle
8 oz (225g) de croustilles de tortillas
1 oz (30g) de piments jalapenos tranchés
1 oz (30g) de maïs rôti au feu
1 oz (30g) de haricots noirs (égouttés et rincés)
1 oz (30g) de tomates en dés
1 oz (30g) d’oignons rouges en dés
3,5 oz (100g) de fromage Monterey Jack râpé
3,5 oz (100g) de fromage mozzarella râpé
1 oz (30g) d’olives noires tranchées
2 oz (60ml) de crème sure
2 oz (60ml) de pico de gallo
2 oz (60ml) de guacamole

1

Faire chauffer le porc effiloché avec 2 oz de sauce barbecue et 2 oz d’eau et laisser mijoter

2

Sur un plateau recouvert, placer la moitié des croustilles de tortillas et étaler la moitié des piments jalapenos, du maïs, du fromage, des haricots, des tomates et des oignons avec la moitié du porc effiloché.

3

Répéter l’opération avec le reste des croustilles de tortillas et l’autre moitié des ingrédients, puis verser le reste de la sauce barbecue sur le dessus.

4

Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et servir avec de la crème sure et du pico de gallo.

RECETTES EN VEDETTE

 

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