Réalisez des économies et réduisez le gaspillage alimentaire grâce à l’application Flashfood
Saviez-vous que 160 milliards de livres de nourriture en Amérique du Nord aboutissent dans les sites d’enfouissement chaque année?
Les épiceries comme Club-Entrepôt travaillent à mettre au point de nouvelles façons de réduire ce nombre, notamment en améliorant les procédures d’exploitation et en raccourcissant les chaînes d’approvisionnement pour garder les aliments plus frais plus longtemps. Le gaspillage alimentaire est toutefois un problème pour tout le monde. Comment pouvez-vous aider?
Fonctionnement de l’application Flashfood
Club-Entrepôt s’est associée à Flashfood, une application gratuite qui réduit le gaspillage alimentaire tout en vous permettant d’économiser sur la facture d’épicerie. Merveilleux, n’est-ce pas?
L’application Flashfood réduit le gaspillage alimentaire en permettant aux épiceries d’y afficher des articles qui approchent de leur date de péremption, à un prix réduit pouvant aller jusqu’à 50 % du prix de détail habituel.
Vous pouvez ensuite consulter les différents articles que votre magasin Club-Entrepôt préféré propose et les acheter sur l’application.
La prochaine étape est facile : rendez-vous en magasin et ramassez vos achats! Les associés en magasin sont formés pour vous aider à les trouver, rendant votre visite simple et rapide.
Explorez de nouvelles idées avec de nouveaux ingrédients
Les programmes de gestion des déchets alimentaires comme Flashfood sont d’excellentes options pour les restaurants qui utilisent rapidement de grandes quantités de produits, tels que des fruits et légumes ou des viandes tranchées.
Vous pouvez également vous procurer des articles faciles à congeler et les entreposer jusqu’à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
Trouver des façons uniques d’utiliser les nouveaux produits que vous voyez sur l’application Flashfood est également un excellent moyen d’élaborer de nouvelles recettes.
Essayez de faire un pudding de pain perdu en utilisant un pain avec lequel vous n’avez jamais cuisiné auparavant, ou des pâtes à base de légumes que vous n’avez jamais envisagés auparavant.
Vous procurer des ingrédients consommés de façon régulière près de leur date limite d’utilisation peut vous faire réaliser des économies sur le coût de la nourriture, ainsi que vous donner la satisfaction d’avoir fait quelque chose pour réduire votre impact sur l’environnement.
Pour obtenir plus de renseignements sur l’application Flashfood, visitez son site Web ou téléchargez l’application. Pour en savoir plus sur les façons de réaliser des économies avec Club-Entrepôt, consultez la circulaire du Club pour connaître les ventes et les produits en vedette.
