Experts de l’industrie alimentaire

De vraies façons de réduire le gaspillage alimentaire

Par Andrea Harris | avril 24, 2019

Le gaspillage alimentaire, sous forme de résidus de céréales, a créé des empires du whisky et enrichi les propriétaires de moulins. Ce n’est peut-être pas une solution pratique de nos jours, mais vous pouvez tirer parti des déchets alimentaires de votre entreprise de restauration à l’aide de ces conseils pratiques, faciles et efficaces.